Сједињене Државе су изгубиле најмање 1,5 милиона хектара земљишта у култури сваке године због урбанизације. Да би надокнадио овај губитак земљишта, АероФармс је основао вертикално фарме у затвореном простору и започео је план за изградњу девете базе у Неварку, Њу Џерзију, на само километар од Манхаттана у Њујорку. Ово ће бити највећа вертикална фарма на свету, 70.000 квадратних метара објеката, може произвести 2 милиона фунти хране годишње, а у поређењу са култивацијом усјева у обичним пољима уштедеће се 95% воде.
АероФармс користи систем аеропоничног раста од 2004. године како би се бавио глобалном безбедношћу хране и еколошким кризама. АероФармс је на сајту рекао: "Ова технологија смањује циклус жетве, резултати су много предвидљивији, нема проблема са сигурношћу хране, а утицај на животну средину је мањи." Ова велика фарма не може само произвести милионе фунти поврћа и Ваниле, а производња је 75% већа од исте површине фарме на отвореном. АероФармс користи стратегију за измену усева, која се односи на годишњу узгој 22 врсте биљака.
Овај напредни пољопривредни систем неће довести до ерозије тла, проблема са пестицидима, прекомерне употребе воде и других питања, али и смањења емисије угљеника, а понекад чак и потпуног избјегавања емисије угљеника.
Систем користи специјалне ЛЕД осветљење и методе контроле климе да расте широк спектар поврћа без потребе за сунчевом светлом и земљиштем. Ово јединствено светло омогућава АероФармсу да контролишу величину, облик, текстуру, боју, укус и исхрану зеленог листичног поврћа. АероФармс каже да користе аеросоле за прскање корена биљака (укључујући хранљиве материје, воду и кисеоник). Овај систем ваздушне културе је затворени систем, који штеди 95% више воде од уобичајених постројења на отвореном, чиме се уштеде 40% културе и елиминише потреба за пестицидима.
Након завршетка године изградње објекта, компанија је отворила део подручја спремног за рад.
Прелаз је пун високих полица и мора се користити за дизалице виљушкара да би добили пун опсег одјеће, рукавица, бијелих капака, мрежица за косу и дезинфекционих одијела за обавезну употребу.
"Ми градимо највећу вертикалну фарму на свету, а потражња за сигурном, поузданом и хранљивом храном никада није била тако јака, и зато смо посвећени изградњи глобалне стратегије", рекао је АероФармс.
Научници биљака прате више од 30.000 података по жетви у сваком објекту. Овог пута истраживачи ће испитати, тестирати и користити предиктивне анализе како би побољшали систем.
"Путем даљинског надзора и контроле, ми ћемо смањити типичне ризике повезане са традиционалном пољопривредом", објашњава АероФармс.
Компанија је такође развила патентирани производ - вишенамјенски филтер филтер за сетву, клијање, узгој и жетву.
Сваки медијум за тканине је направљен од 24 рециклиране пластичне бочице и може се очистити и дезинфиковати након сваке жетве. Систем такође може послужити као препрека између спреја и биљака, омогућавајући компанији да сакупља чист, сух и лако јести производ.
АероФармс може да развије више од 250 врста зелених листова, њихов рок трајања је дужи, а од семена до процеса паковања је безбедан и контролисан.
Циљ компаније није само да надокнади смањење обрадивог земљишта у Сједињеним Државама, већ да помогне у рјешавању глобалних недостатака хране. Светска банка предвиђа да ће становништво до 2050. године доћи до 9 милијарди, 50% више хране него што је сада, а да ће климатске промене смањити приносе усјева за 25% у овом временском периоду, што ће узроковати најсиромашније подручје на свијету. Озбиљан ударац.
најпродаванији производи:
